飯野治療院集客事務所

株式会社タッチコード

100円ショップがなぜ儲かるのか?

 

from飯野恵太
二子玉のスタバより
 
 
 
 
100円均一のセリア。
ここって100均の中でも
めちゃくちゃ成功してるみたいです。
 
 
 
 
営業利益率は10%もあり
小売業の中ではずば抜けてる数字で
ユニクロ級の利益率なんです。
 
 
 
 
ちなみに、他の100均の
営業利益率は、3%程度で
この数字でも、小売業としては
全然いい数字ではあるんです。
 
 
 
 
その3倍以上の利益率ですからね。
なんで、セリアはここまで
成功しているんでしょうか?
※ちなみにダイソーは上場してないので
ここらへんの数字が公開されてません。
 
 
 
 
セリアが成功している要因の1つが
商品の構成にあると言われています。
 
 
 
 
まず、セリアでは、利益率の低い食品の
販売をほとんど排除してるんですね。
日用雑貨の販売割合が97%以上で
ほぼ食品を売ってないんです。
 
 
 
 
ジュースやお菓子が売られてる
100均ってたくさんありますが
確かに、セリアでそういうのって
見かけないですよね。
 
 
 
 
そして、セリアと他の100円ショップを分ける
最大のポイントが「コーディネート」なんです。
 
 
 
 
セリアでは、同じ素材、同じカラーで
戦略的に品揃えしていて
主婦の「おしゃれに統一したい!」という
ニーズに応えているんです。
 
 
 
 
例えば、トイレまわりでも
マット、便座カバー、蓋カバー、スリッパ
とかを、全部、同じ素材・カラーで
おしゃれに揃えることができるようになってるので
1個買ったら、他も全部揃えたいから
全部買お!!と
なるということです。
 
 
 
 
これによって、顧客単価をひきあげてるんですね。
 
 
 
 
裏を返すと、もし、先生の奥様が
100均に買い物に行くとすると
キャンドゥに行くより、セリアに行く方が
余計な買い物してくる可能性が
高くなっちゃうんです(笑)
 
 
 
 
おしゃれに無関心な旦那さんからすると
懸案事項ですが、おしゃれな奥様からすると
セリアは安くておしゃれにコーディネートできる
嬉しい存在なんですね。
 
 
 
 
100円ショップという
条件の限られた販売形態の中で
深いところまで練られているんですね。
セリアすごい。
 
 
 
 
顧客単価があがるように
セリアでは、コーディネートしやすい
品揃え、レイアウトという
工夫をしています。
 
 
 
 
先生にとっても、顧客単価を上げるための
工夫というのは、とても大事なことになります。
 
 
 
 
1つの施術を受けることで
さらに上位のメニューや
他のメニューを受けたくなるような
設計を工夫する努力
試してみる価値は大いにありそうです。
 
 
 
 
 

クレイジーウェディング

from飯野恵太
茅場町のスタバより
 
 
 
 
土曜日に後輩の結婚式があったので
参加してきました。
 
 
 
 
クレイジーウェディングって
知っていますか?
これまでの画一的な結婚式を
覆すオリジナルの結婚式を
プロデュースしてくれる会社です。
 
 
 
 
後輩の結婚式は
このクレイジーウェディングを
利用して行われていたのですが
やっぱり、その内容は普通の
結婚式とは異なってました。
 
 
 
 
新郎の入場曲は
ディズニーのエレクトリカルパレードで
全身に電飾をつけて、大きな箱を
台車に載せて入ってきました。
 
 
 
 
その箱の中から
新婦が登場。
かなりはっちゃけてる披露宴ですよね。
 
 
 
 
披露宴なのに腕相撲大会や席替えまで
ありましたからね。
楽しい結婚式でした。
 
 
 
 
このクレイジーウェディングという会社は
結婚式自体も「クレイジー」ですが
採用や研修制度も
かなりおもしろい特殊なことを
しているらしいんです。
 
 
 
 
あるときは、全社員が2週間業務を
ストップしえ、長野県の根羽村で
古民家のリノベーションに
取り組んだらしいんです。
 
 
 
 
彼らは、経営の優先順位を明確に決めていて
1番は「健康」で、2番目は、「人間関係」らしいんです。
 
 
 
 
年間業務の40%を社内のコミュニケーションに
使っていて、社内の未来やカルチャーについて
話す機会や時間を積極的に設けているらしいんです。
 
 
 
 
古民家のリノベーションも
社員同士で、濃密な時間を共有するために
行ったらしいんですね。
 
 
 
 
おもしろいことをしていますよね。
 
 
 
 
いい人間関係ができあがることによって
普通では言うのをためらうようなことも
指摘ができるようになるし
言われた方も素直に受け取ることが
できるようになるそうです。
 
 
 
 
これによって、社員全員で
より成長していくことが
できるようになっているんですね。
 
 
 
 
売上、業績を上げることではなく
人間関係に焦点をあてて
それを育むことによって
結果としては長期的に
売上も上がってくるんですね。
 
 
 
 
これは、社内の人間関係についても
いえますが、顧客との関係性でも
同じことが言えますよね。
 
 
 
 
ビジネス=顧客との関係性
とはよく言われていますが
売上をあげることにフォーカスするよりも
整骨院を経営する上で
顧客、患者さんとの関係性に
フォーカスすることで
結果的に後から売上がついてくる。
 
 
 
 
社内でも社外であっても
関係性を育むって
とても大事なことですよね。
 
 
 
 
ニュースレターを送ったり
定期的にDMを送ったり
そのような取り組みが
成果をあげるのも
この関係性構築にこれらの
施策が大きく寄与するからなんですよね。
 
 
 
 

 

ニンニクいれますか?

from飯野恵太
横浜オフィスより
 
 
 
 
「ニンニクいれますか?」
二郎の代名詞にもなっている
質問です。
 
 
 
 
麺がゆであがって
提供される前に
トッピングを確認するために
こう質問されます。
 
 
 
 
ニンニクいれますか?
ってどう考えてもクローズド・クエスチョン。
なのに、YES/NOで答えると
ちょっと変な空気になります。
 
 
 
 
「ニンニクいれますか?」
「はい、お願いします」
 
 
 
 
普通の会話だと何もおかしいところはないのに
二郎で、こう答えると、二郎玄人らが
ちらっとお客を一瞥してきます。
 
 
 
 
(ふん、素人か、、、)
みたいな感じで。
 
 
 
 
ニンニクいれますか?と聞かれたら
お客は、
「ヤサイ、ニンニク、カラメ」とか
「ヤサイマシマシ、ニンニク、アブラ」と答えます。
 
 
 
 
おかしな光景ですよね。
 
 
 
 
僕の知るかぎり、クローズド・クエスチョンなのに
はい、いいえで答えることが「間違い」である
唯一の質問だと思います。
 
 
 
 
ちなみに、はい・いいえで答えることのできる
クローズド・クエスチョンに対して
自由に回答できる質問のことを
オープン・クエスチョンと呼びます。
 
 
 
 
二郎の店主が
「今日の二郎の味はどうですか?」
と聞いてきたら、それはオープンクエスチョンです。
 
 
 
 
絶対、こんなこと聞かれないですけど。
 
 
 
 
ちなみに、初対面の人
関係ができてない人に対しては
質問をするときは
クローズドクエスチョンで
始めたほうがいいとされています。
 
 
 
 
整骨院で
新規の患者さんが
来院されるときもそうですね。
 
 
 
 
はい、いいえの二択で
答えられる質問の方が
答えやすいんですね。
 
 
 
 
いきなり、オープンクエスチョンで
回答の幅が広い質問をされると
それがストレスになってしまうんです。
 
 
 
 
だから、問診をするときも
特に、新規の方に対しては
クローズドクエスチョンから初めて
いくつか質問を経てから
オープンクエスチョンに移行した方が
いいのです。
 
 
 
 
PS
関内の二郎は絶品ですよ。
 
 
 
 

熱狂的!トリプルAのファン!

from飯野恵太
横浜のスタバより
 
 
 
 
トリプルAっていう
歌手のグループを知っていますか?
 
 
 
 
今日、二子玉にあるカフェに
ランチを食べに行ったのですが
そこに、同じTシャツを着た人が
たっくん食べに来ていました。
 
 
 
 
うそじゃなくて、
僕ら以外みんな
そのTシャツを来ていて
40席はある店内が
満パンになっていました。
 
 
 
 
この近くでライブか何かが
あったのかと思ったんですが
違うらしいんです。
 
 
 
 
そのTシャツ軍団の一人に聞くと
東京ドームで、トリプルAの
ライブがあるから、ここに
来てるっていうんですね。
 
 
 
 
いや、東京ドームと二子玉全然遠いけど。
 
 
 
 
最初意味わからなかったんですが
どうやら、このカフェがそのトリプルAの
メンバーの一人がドラマで撮影に
使っていた場所らしくて
コンサートに参加した人が
東京ドームのついでに
このカフェに「巡礼」しに
来るらしいんです。
 
 
 
 
しかも、それでカフェが
満パンになるほど
来るんですよ。
 
 
 
 
水道橋の東京ドームのついでに
二子玉まで来る人がこんなにいるんです。
すごいですよね。
 
 
 
 
妻の友達にも
トリプルAのファンが
いるらしいんですが
何かグッズが出たら
片っ端から買っていくみたいなんです。
お金があるかぎり買っていくみたいです。
 
 
 
 
いわゆる熱狂的なファンですよね。
 
 
 
 
トリプルAが好きだって人は
たくさんいると思いますが
その中でも、このカフェに巡礼に来た人や
片っ端からグッズを買うような
熱狂的なファンによって
収益のほとんどが支えられているはずです。
 
 
 
 
ファンの存在ってとても大切ですよね。
 
 
 
 
整骨院、治療院でも同じです。
一部の「熱狂的なファン」によって
売上のほとんどが支えられています。
 
 
 
 
実感はしづらいと思いますが
統計を出してみると、おもしろい
くらい偏りが出ます。
 
 
 
 
ビジネスというのは
「顧客との関係性」によって
成り立ちます。
 
 
 
 
集客をしたあとに、ただなんとなく
接客をするのではなく
ファンを作るために工夫をしていくこと
これが、とても大事になりますよね。
 
 
 
 
ファンを育てるための
活動していますか?
 
 
 
 
 

大道芸人のマーケティング

from飯野恵太
自宅オフィスより
 
 
 
 
僕、大道芸を見るのが
すごく好きで、街で大道芸を
見かけると、必ず足をとめて
みてしまいます。
 
 
 
 
技術もすごいですが
彼らって、コミュニケーションで
人を楽しませる能力も高いですよね。
 
 
 
 
そして、マーケティングにも
力を入れてるんじゃないか?
って思うことが多々あります。
 
 
 
 
大道芸人の方というのは
当然、フリーでやっているので
誰かに雇われているわけではありません。
 
 
 
 
収入のほとんどは
観客からの投げ銭です。
 
 
 
 
だから、観客からお金をもらうための
クロージングも大事なんですね。
 
 
 
 
色んな大道芸人のパフォーマンスを見ていても
テンプレートというか
共通する手法があるように
感じました。
 
 
 
 
その中でも、特に強く感じたのは
「参加させる」ということです。
 
 
 
 
ただ、パフォーマンスを見せるだけじゃなくて
観客に参加をさせるんですよね。
拍手とか、掛け声とかけさせます。
 
 
 
 
これは、パフォーマンスを
盛り上げるだけじゃなくて
クロージングしやすい環境を
作ることにも成功していると思います。
 
 
 
 
やっぱり「傍観者」としてよりも
「参加者」としての方が
大道芸人に親近感が湧きますし
応援したいと思うようになります。
 
 
 
 
その最たるものが
ステージにあげるというものだと思います。
 
 
 
 
アシスタントとして観客の中から
何人か選んで、ステージに
上がらせるんですよね。
 
 
 
 
そして、最近多いと思うのは
一人だけじゃなくて、何人も
ステージにあげたり絡んだりするんですよ。
 
 
 
 
で、パフォーマーと絡んだ人は
ほぼ間違いなく、途中で帰ったりしませんし
終了後の投げ銭に1000円札を投じています。
 
 
 
 
僕も大道芸を頻繁にみるので
ステージにあげさせられることも
あるんですが、一緒に舞台を作っている感覚になるのか
パフォーマーとの絆が作られるのか
1,000円以上投げ銭したくなるんですよね。
 
 
 
 
 
キングコングの西野さんも
著書の中で書いてましたが
売上をあげるには
「作り手を増やす」ことが
大事と言っていました。
 
 
 
 
作り手、または共犯者ですね。
 
 
 
 
誰かと一緒に本を作ったら
その人は、必ずその本を買いますよね。
一冊どころか何冊もほぼ確実に買うと思います。
 
 
 
 
だって、自分が制作に関わった本だから。
これは、先生も十分に使える考え方です。
 
 
 
 
患者さんを参加させるんです。
 
 
 
 
新しいメニューを作るなら
名前をつけてもらってもいいですし
意見を聞くだけでもいいと思います。
 
 
 
 
傍観者にさせずに
少しでも良いので
参加させることで
共犯者を作ることが
できますよね。
 
 
 
 
大道芸人の方は
抜け目なくこんな高度な
テクニックを使っているんですよね。
 
 
 
 

 

悟空の俯瞰的考え方

from飯野恵太
横浜オフィスより
 
 
 
 
ドラゴンボールの悟空って
無邪気で天真爛漫
だけど、天然。
みたいな感じで
あんまり頭がいいイメージは
ないですよね。
 
 
 
 
でも、悟空は大人になってからは
他のキャラとは違う視点で
物事を考えていて
かなりの頭の良さを
みせているんです。
 
 
 
 
完全体のセルと戦った
トランクスは全身の筋肉量を
肥大化させてパワー重視の変身を
しましたが、スピードが
出なかったためセルに
破れます。
 
 
 
 
しかし、悟空はそのことに
早い段階から気付いていて
こんな変身をしても
意味がないと言っているんです。
 
 
 
 
超サイヤ人をさらに超えて
パワーを求めるよりも
超サイヤ人の状態を
平常心で維持できる訓練を
した方が、ずっといいと
言って他の戦士とは
全く違う修行法を取り入れるんです。
 
 
 
 
みんなが部屋の制限時間ギリギリまで
精神と時の部屋で修行を
しているのにも関わらず
悟空はさっさと出てきて
家族でピクニックなどして
心と体を休めることに
専念しているんです。
 
 
 
 
ど根性でゴリゴリ
力だけを磨くという
アプローチではなく
全く異なる視点で
物事を考えているんですよね。
 
 
 
 
さらには、自分の強ささえも
疑ってセルに挑んでいるんです。
 
 
 
 
闇雲に
頑張ったらセルを
倒せるんだ!!という
姿勢で挑むのではなく
自分の実力では勝てない可能性も
考えているんです。
 
 
 
 
解決策として
「人に任せる」ということさえ
選択肢にいれて考えているです。
 
 
 
 
こんな考え方できちゃうのって
すごいですよね。
 
 
 
 
目標達成するために
他のキャラは「ただ強くなる」
ということだけしか考えなくて
そのアプローチ方法1本だけで
挑んでいるのに対して
悟空は「セルを倒す」という
ゴールに向けて
色んな視点で物事を考えているんです。
 
 
 
 
単純に戦闘力が高いだけでなく
こんな魅力も持ち合わせているんですよね。
悟空は。
 
 
 
 
俯瞰して色んな視点で考えるって
院の経営でもとても大事なことですよね。
 
 
 
 
視野が狭まっていると
「この方法しかない」と
盲目的に進んでしまうことって
ありますが、一歩ひいて
視点を変えて考えてみると
全然違うアプローチが
考えられることってありますよね。
 
 
 
 
俯瞰して考える。
とても大事なことですよね。
 
 
 
 

 

新橋の居酒屋

from飯野恵太
横浜の自宅より
 
 
 
 
食べログの上位店の
人気をあなどっていました。
 
 
 
 
新橋で飲み会をするので
その予約をしようと
電話しました。
 
 
 
 
二週間後の予約だし
月曜日の予約だし
余裕で取れると思ったのに
どこも満席。
 
 
 
 
まじか。と思いましたね。
 
 
 
 
個室があって
食べログ評価の高いところを
10軒くらい電話しましたが
全部埋まってるんです。
 
 
 
 
驚きました。
 
 
 
 
ほとんどのお店は
「予約いっぱいです」
と、即答されるんですが
そんな中、あるお店だけは
対応が違ったのです。
 
 
 
 
本当に残念そうに
心から申し訳なさそうに
予約が取れないことを
伝えてくれたんです。
それだけでなく
代替案まで提案してくれたんです。
 
 
 
 
そのお店の姉妹店が
近くにあることや
価格帯やコンセプトも
似ている点を伝えた上で
もし、よろしければ
そちらはいかがでしょうか?と。
 
 
 
 
こんなことをしてくれるところは
このお店の他にはなかったです。
 
 
 
 
素敵な対応ですよね。
 
 
 
 
ちなみに、その姉妹店に電話したら
予約がいっぱいで、食い気味で
「予約いっぱいです」と両断されましたがね。
 
 
 
 
姉妹なのにえらい違いだな。
 
 
 
 
とにかく、僕は
素敵な対応をしてくれた
お店を絶対に忘れません。
 
 
 
 
次に、新橋で飲み会をするときは
絶対にそこに行こうと
思いました。
 
 
 
 
そのときは、もっと早めに予約をする
必要がありますがね。